Итоги февральской галереи кулинарных шедевров

Доброго дня, дорогие мои рукодельницы!

Шедевров этих было совсем немного и участников - с гулькин нос... но тем не менее, итоги подводим.

Готовим мы вкусно и разнообразно! Особенно часто мне попадаются кулинарики Наташи Кирпичевой и Галины Маруусиной! (Прошу прощения за шутку! Но фамилию Галюши не знаем как бы.)

Посмотрите галерею, дорогие мои, вкусняшек много: утка с яблоками, закуска из баклажанов, рыбный пирог, блюда из тыквы, ленивые пирожки и пр. Но вы помните же, что я говорила вам о том, что люблю всякие быстрые блюда. Поэтому при всём разнообразие рецептом в галерее здесь дам один классный, очень подходящий для меня рецептик Галины-Марууси.

Пирог с сыром и сосисками к пиву

Продукты - всего-то, к тому же возможны варианты, думаю я:

- Две упаковки слоеного дрожжевого теста по 400 гр;

- Штук 6-8 сосисок или тонких колбасок;

- Сыр сулугуни, греческий, моцарелла тот, который хорошо плавится и сразу не твердеет при остывании - кружком, ок. 300 гр;

- Желток;

- Молоко 1 ст.ложка;

- Кунжут.

Ну, не красота ли! Ну не вкуснятина!

Когда-то, когда мои дети были школьниками, у меня в холодильнике всегда лежало дрожжевое тесто. Дети брали сосиски, неизменный и обязательный продукт в наших холодильниках, заворачивали ее в тесто и пекли в духовке.

Теперь посоветую взрослым детям научить внучек готовить вот такой пирожочек да и сама попробую такой соорудить!

Галюша, спасибо большое!

Спасибо тем, кто участвовал в галерее!

Не забывайте, что тематические месяцы проходят,

а открытые галереи остаются!

Когда у вас появятся новые шедевры по теме той или иной галереи,

приходите в неё снова!